Archives -

8
jan

Groente quiche met Queso De Valdéon

Groente quiche met Queso De Valdéon Strooi 1 eetlepel sesamzaad over de bodem. Beleg de bodem met de ham soorten en vervolgens de broccoliroosjes. Verkruimel de Cabrales Picos en walnoten hierover. 
Klop de eieren met de slagroom, een snuf zout, peper en nootmuskaat schuimig en giet dit over de taart.
Bak de taart 30 minuten in …

8
jan

Epoisses de Bourgogne

Maak de veldsla schoon en was deze. Schil de appels en haal het klokhuis eruit. Snij ze in fijne schijfjes en besprenkel ze met het citroensap zodat ze niet wart worden, bewaar het sap. Meng in een slakom de saldeer, de appels, de noten, de grof gehakte peterselie en kervel. Snij de kaas (± 200 …