Archives -

12
apr

Camembert-brood fondue

Een heerlijk recept. Simpel en verschrikkelijk lekker! 1 Wit brood 1 Camembert Rozemarijn Olijfolie 2 Tenen knoflook

25
feb

Kipfilet met Buffelmozzarella

Kipfilet met Buffelmozzarella Benodigdheden 2 kipfilet cherrytomaatjes ui courgette 1 bol Buffelmozzarella peper zout tijm Voorbereiding Leg de stukken kipfilet een aantal uur voor bereiding in de melk. Hierdoor worden ze een stuk sappiger en malser tijdens de bereiding van dit heerlijke gerecht. Bereiding – Bestrooi de kipfilets met peper en zout en grill ze …

25
feb

Kaasfondue

Kaasfondue Van oudsher zijn er vele soorten kaasfondue. Al sinds de productie van kaas worden er variërende cuisons toegepast om te kunnen genieten van dit heerlijke natuur product. Tegenwoordig zijn in Nederland twee manieren van kaasfondue zeer populair, te weten “Zwitserse” en Hollandse. De Zwitserse kaasfondue is al een eeuwen oude combinatie van Emmentaler en Gruyère. …

15
feb

Gevulde Champignons

Grote Champignons 12 stuks Ui ½ Rode paprika ½ Ontbijt spek 8 Belegen Geitenkaas 250 gram Olijfolie 2 el Peper Bereiding:  Verwarm de oven voor op 200°C. Snipper de halve ui fijn. Snijd het ontbijtspek in kleine snippers.  Verwijder de zaadjes en zaadlijsten van de paprika en snijd de halve paprika in kleine …